频道:水产 - 关键字:今年1-8月美国进口罗非鱼情况
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频道:水产 - 关键字:茂名水产品出口逆势飘红
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“民以食为天”,食品是人类赖以生存的基本物质,水产食品除了具有高蛋白、丰富的高度不饱和脂肪酸、维生素和微量元素等营养和保健成分外,还含有大量的呈味物质,如肌肽、鹅肌肽、氧化三甲胺、甜菜碱、游离氨基酸、肌苷酸、牛磺酸、琥珀酸等,从而构成了水产食品特有的风味,深受消费者喜爱,而且,水产品也是人
“民以食为天”,食品是人类赖以生存的基本物质,水产食品除了具有高蛋白、丰富的高度不饱和脂肪酸、维生素和微量元素等营养和保健成分外,还含有大量的呈味物质,如肌肽、鹅肌肽、氧化三甲胺、甜菜碱、游离氨基酸、肌苷酸、牛磺酸、琥珀酸等,从而构成了水产食品特有的风味,深受消费者喜爱,而且,水产品也是人